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第216（第1页）

只不过，从前吃的都是肉包子，菜包子，今日大年初一，不如做个特别点的。

她叫樱桃取了几个煮熟的咸鸭蛋黄，捏碎之后，与牛乳，酥油，沙糖混合成团。

擀好面皮，如捏汤圆一样的手法，包入蛋黄奶油馅，待上锅蒸熟，便是广式经典茶点“流沙包”。

这是小娃儿们最喜欢的口味，不过，她吃不了太多甜，便又准备了些秋天时府里腌好的梅菜，洗净切碎，将猪五花肉切成细丁，下锅炒出肥油，再与梅菜一起炒香，期间加入葱蒜，辣椒，再来一杓酱油提鲜。

等梅菜猪肉炒好，稍稍放凉，便包成包子，再稍稍醒发一下，与流沙包一起上锅蒸熟。

两种包子上锅蒸着，她又做了道小菜。

将处理好的鸡爪用麦芽糖与白醋同煮，带煮熟之后，捞出晾干水分，旺火热油，炸至金黄色。

再将炸过的鸡爪下入锅中，添姜片、花椒、八角、桂皮、草果、陈皮等香料炖至骨肉分离。

最后，将炖好的凤爪捞出后再切开，稍稍裹上些生粉，下姜豆豉大蒜黑椒等调料，淋上一点葱油，入笼屉蒸製。

再等上两刻钟的功夫，另一道经典广式茶点，豉汁蒸凤爪就大功告成了。

当然，这些可不够萧景曜吃，她在蒸包子之前，便煲了一锅萝卜牛腩，此时正是牛腩软烂，萝卜绵密之时，饭桌上搁上碳炉，继续小火煨着，边炖边吃，最是舒服。

包子蒸好，凤爪也上了桌，再泡上一壶好茶，一家人便可以悠悠闲闲开吃了。

一家人围坐在桌前，小云儿先捧场的哇了一声，“好香啊！”

裴秀珠给小丫头舀了碗萝卜牛腩，再夹了一小碟凤爪，再递了个流沙包，小丫头乖乖道，“谢谢娘。”

便满足的开吃了。

先吃一口香香的包子，哇，一咬下去，立时有金黄色的馅料流了出来，甜甜的奶香中带着些咸蛋黄的咸香，与软软的包子皮混在一起，真是好吃。

[§

，

小家伙激动的拍手，又叫，“大大大……”

萧景曜，“……”

隻好又撕了些绵软的鸡爪肉，喂了过去。

小人儿尝出味道，依然激动。

裴秀珠笑着对小家伙道，“好了，这些对你来说太重口，尝一尝就行，还是要吃自己的东西。”

说着舀了杓鱼肉粥，给小娃儿喂下。

小满儿，“大大大……”吃的不太情愿。

萧景曜充耳不闻，拿了个梅菜肉包来吃。

唔，梅菜吸足了猪肉的荤香，却带着自身独特的风味，可谓咸香解腻，香辣可口。叫人吃了一个还想吃第二个，停不住口。

鸡爪泛着诱人的颜色，吃一口，入口即化，叫人惊艳十足。

萝卜炖牛腩亦是同样出彩，牛腩软烂香浓，萝卜尽数吸收了汤汁的精华，一碗下去，浑身暖烘烘，叫人肠胃熨帖。

正吃的开心，却听小云儿哇了一声，指着窗外道，“下雪了！”

夫妻二人一起抬眼看去，只见外头廊檐灯笼的映照下，果然有雪花在飘舞。

纷纷扬扬，姿态优美。

裴秀珠笑道，“瑞雪兆丰年，但愿今年会是个丰衣足食的好年！”

萧景曜颔首。

不过，此时吃着热乎乎的饭菜，看着纷纷扬扬的雪花，他的脑海里却出现了一首诗。

古人云，“晚来天欲雪，能饮一杯无？”

他却想说，能来一锅否？

~~

第二日，便是年初二，拜年的宾客开始登门，萧景曜与裴秀珠都忙碌起来

一直忙到了初六，二人才有空回了趟丞相府。

肃王夫妇大驾光临，丞相府上下自然是隆重接待。

裴丞相带着全府上

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